" serie LABOR il freddo di qualità per la pasticceria professionale ".

" Eco-labor, la qualità Gemm in pasticceria ".




PRATICO & PROFESSIONALE

I tavoli refrigerati e conservatori della serie “LABOR” sono progettati per contenere teglie da cm 40x60, ideali per l’utilizzo in laboratori di pasticceria e panificio.

L’innovativo sistema di refrigerazione statico/aspirato, denominato “HSS”, garantisce una perfetta uniformità di temperatura in cella, un buon livello di umidità relativa oltre ad una riduzione dei consumi.

Sono inoltre disponibili con il motore incorporato oppure con predisposizione per l’unità condensatrice remota con impianto a valvola, nella versione a temperatura normale e bassa temperatura.

I piani di lavoro in acciaio inox h 50 mm sono rinforzati e realizzati con lamiera spessore 15/10, con bordo arrotondato nel lato servizio. 


La gamma di tavoli refrigerati per teglie 60x40 “ECO-LABOR” è stata progettata e realizzata secondo gli standard qualitativi più elevati.

La costruzione è interamente realizzata in acciaio inox, con fondo cella ad angoli arrotondati che permette una facile pulizia ed il massimo di igiene.

L’innovativo sistema di refrigerazione statico/aspirato, denominato “HSS”, garantisce una perfetta uniformità di temperatura in cella, un buon livello di umidità relativa oltre ad una riduzione dei consumi.

Il controllo avviene tramite teletermostato digitale con visualizzazione costante della temperatura.


" Per i professionisti pasticceri ".


TAVOLI

PASTICCERIA 

LABOR

GEMM


 La conservazione professionale delle tue creazioni artigianali è una cosa estremamente SERIA e deve essere effettuata con attrezzature potenti, per mantenerne la fragranza.



I VANTAGGI :



" Quanto la tecnologia è semplice, allora migliora la vita delle persone"

 

" Robustezza e affidabilità, progettate per durare nel tempo " 


 

" Macchine costruite con componenti di qualità per i professionisti più esigenti. "


TAVOLI PASTICCERIA LABOR E ECO-LABOR GEMM, UNA GAMMA COMPLETA PER OGNI USO ED ESIGENZA

Catalogo Tavoli Labor
Catalogo Tavoli Labor

Catalogo Tavoli Eco-labor
Catalogo Tavoli Eco-labor

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