" serie DELICE il freddo di qualità per la pasticceria professionale".

" serie DELICE PLUS controllo totale dell'umidità ".




ARMADI REFRIGERATI PER PASTICCERIA:

La serie “DELICE” è sinonimo di armadi refrigerati e conservatori estremamente affidabili, appositamente realizzati per l’utilizzo in laboratori di pasticceria e gelateria. Gli armadi DELICE, sono predisposti a contenere teglie da cm 60x40 oppure cm 60x80, sono dotati di impianto refrigerante tropicalizzato ad alto rendimento con ventilazione indiretta, che garantisce un buon livello di umidità relativa in cella.

Il controllo della temperatura avviene tramite teletermostato digitale di facile lettura e programmazione.


ARMADI REFRIGERATI PASTICCERIA AD UMIDITÀ CONTROLLATA

La serie “DELICE PLUS” è una nuova linea di armadi per la pasticceria ad umidità controllata, per una perfetta conservazione del cioccolato e prodotti di pasticceria fresca.

Questi armadi sono realizzati secondo gli standard qualitativi della serie DELICE e permettono l’inserimento di teglie cm 40x60 oppure 60x80La sonda umidità, gestita dalla scheda elettronica di controllo, permette di impostare e controllare l’umidità in cella con la massima precisione.

Gli armadi DELICE PLUS sono disponibili in due versioni: bassa umidità (45 - 65%) per la conservazione cioccolato ed alta umidità (65 - 95%) per prodotti di pasticceria fresca.

La gamma è stata arricchita con una versione espositiva, realizzata con porta a vetro temperato a doppia camera  e telaio in alluminio, interno in acciaio inox lucido ed illuminazione con luci led.



" Per i professionisti pasticceri ".


ARMADI PASTICCERIA DELICE

GEMM


 La conservazione professionale delle tue creazioni artigianali sono una cosa estremamente SERIA e deve essere effettuata con attrezzature potenti, per mantenere di fragranza anche attraverso la gestione dell'umidità relativa.



I VANTAGGI :



" Quanto la tecnologia è semplice, allora migliora la vita delle persone"

 

" Robustezza e affidabilità, progettate per durare nel tempo " 


" Poter gestire l'umidità garantisce la qualità dei tuoi prodotti ". 

 

" Macchine costruite con componenti di qualità per i professionisti più esigenti. "


ARMADI PASTICCERIA DELICE E DELICE PLUS GEMM, UNA GAMMA COMPLETA PER OGNI USO ED ESIGENZA

Catalogo Armadi Delice
Catalogo Armadi Delice

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