Videoricetta: Spalla di Vitello in Bassa Temperatura


In questa nuova Video Ricetta presentiamo una cottura in bassa temperatura di una Spalla di Vitello realizzata in sottovuoto con il nuovissimo Forno Touch Eka.

Questa è solo il primo dei video dimostrativi che saranno pubblicati periodicamente e che riguarderanno le ricette preparate con l'utilizzo dei nostri forni

I nuovi forni gas della linea Touch Eka garantiscono alte prestazioni, risparmio energetico e una straordinaria facilità di utilizzo, rendendo la vita in cucina piacevole e profiqua.

Autore del presente articolo:

Giuseppe Casavola

Area Manager

Agenzia Attrezzature Professionali


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